トップページ > 2018 井筒屋のお歳暮 > 井心伝心(いしんでんしん)北九いいと

北九いいととは
「北九いいと」は、地元食品メーカーと北九州市とが協力して、商品開発やブランド化に取り組む「北九州市食品ブランド化プロジェクト」の中で生まれたブランドです。

北九いいとの取組 「北九いいと」参加企業12社は相互にコラボレーションし、地元の資源を活用した「北九州らしい」商品づくりに取り組んでいます。

しんこう 旧五市のご当地グルメや名物を本気で再現したサクサクのあられです。大切な方に「北九州の味」の詰め合わせをどうぞ。 入江製菓 職人が2週間以上かけて丁寧に手作りした金平糖です。可愛らしい見た目の中には伝統の技術と「時間の結晶」が詰まっています。

ふく太郎本部 創業60年のふく専門店がつくった贅沢な逸品。
レトルトパックなのでご自宅で手軽に料亭の味を再現できます。

プリンセスピピ TBS「全国のカレー10選」(2017)にも選ばれた門司港の名店の味。タイ王宮料理をベースとしたさわやかな風味をぜひ、お試しください! リエゾン 生産者との絆をもとに、地元野菜をたっぷり「シェフカレー」と鉄の街をイメージした「溶鉱炉カレー」「黒鉄カレー」のセットです。

ごとう醤油 昔ながらの製法でゆっくりと発酵させた古式味噌と地元産の香味野菜をブレンドした「ベンリーミソ。野菜やパンにもぴったりです。 ふじた 自慢のぬか床で青魚を炊き上げた「ぬかみそだき」。「chobinuka」は熟成ぬか床とイワシを丸ごと栄養たっぷりのフレークに仕上げました。

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