カフェコムサでは5月11日(月)~6月5日(金)までの期間中、「びわフェア」を開催いたします。その日にお店でカットしたフルーツを使用し、パティシエが一人一人のお客様に心を込めて当日朝に創っております。
福岡県岡垣町産「高倉びわ」と杏仁ムースのショートケーキ
今が旬の福岡県岡垣町産「高倉びわ」を使用し、杏仁ムース、スポンジ、生クリームと共に飾り付けました。びわの優しい甘さと杏仁ムースの相性抜群なコンビネーションをお楽しみください。

1ピース 1,400円
※写真は23㎝のイメージです。
※フルーツの入荷状況や店舗により、使用するフルーツの品種・デザインが変更となる場合がございます。
※卵/乳/小麦/ゼラチン/大豆由来を使用しています。
福岡県岡垣町産「高倉びわ」のティラミスケーキ
優しい甘さでみずみずしい福岡県岡垣町産「高倉びわ」をふんだんに使用し、中のスポンジにエスプレッソを染み込ませ、マスカルポーネのベースとあわせて飾り付けました。ショート旬のびわの美味しさをティラミスケーキでお楽しみください。

1ピース 1,300円
ベース:マスカルポーネ
※写真は23㎝のイメージです。
※フルーツの入荷状況や店舗により、使用するフルーツの品種・デザインが変更となる場合がございます。
※卵/乳/小麦/ゼラチン/大豆由来を使用しています。











