カフェコムサでは10月13日(火)～11月3日(火・祝)までの期間中、「モンブランフェア」を開催いたします。その日にお店でカットしたフルーツを使用し、パティシエが一人一人のお客様に心を込めて当日朝に創っております。

熊本県山江村産「やまえ栗」のケーキ
熊本県山江村で収穫される「やまえ栗」は一般の栗より二回りほど大きく、糖度が高い和栗です。和栗のモンブランクリームとあわせてマスカルポーネクリームのベースに飾った、秋のおすすめケーキです。

1ピース 1,500円
ベース:マスカルポーネ

※写真は23㎝のイメージです。 
※フルーツの入荷状況や店舗により、使用するフルーツの品種・デザインが変更となる場合がございます。
※卵/乳/小麦/ゼラチン/大豆由来を使用しています。

アップルローズのベリーモンブラン
香りよく柔らかい食感のりんご「紅玉」をオーブンで丁寧に焼き上げ、美しいバラの花を咲かせました。甘酸っぱいりんごとラズベリーモンブランクリームの相性抜群なコンビネーションをお楽しみください。

1ピース 1,300円
ベース：ビターチョコレート

※写真は23㎝のイメージです。 
※フルーツの入荷状況や店舗により、使用するフルーツの品種・デザインが変更となる場合がございます。
※卵/乳/小麦/りんご/大豆由来を使用しています。

青森県産洋梨「ゼネラル・レクラーク」のモンブラン
芳醇な香りでなめらかな青森県産の洋梨「ゼネラル・レクラーク」を使用し、栗とモンブランクリームをあわせて美しく飾り付けました。「ゼネラル・レクラーク」と栗の、秋のコンビネーションをお楽しみください。

1ピース 1,200円
ベース：カスタードクリーム

※写真は23㎝のイメージです。 
※フルーツの入荷状況や店舗により、使用するフルーツの品種・デザインが変更となる場合がございます。
※卵/乳/小麦/ゼラチン/大豆由来を使用しています。