2024年3月22日週
小倉井筒屋の「食」に関する催事を1つのブログにまとめてご紹介します

【本館地階】

★今週のスイーツキッチン
〈Butters〉
2024年4月2日(火)まで

JAL国内線ファーストクラスの機内食にも採用されたスイーツが登場ニュージーランドの牧草で育った牛のミルクから作られるバターを使った三層仕立てのクラフトバターケーキです

素材を選び抜き、少量ずつ丁寧に焼き上げました3個入り972円など

★今週の和菓子プロモーションスペース
〈小林食品〉
2024年3月26日(火)まで

丹波の黒豆をはじめ、世界中のおいしい豆をご紹介する豆屋さん好評の手作りべっこう飴もずらりと並んでいます

べっこう飴は、棒なしタイプ(1パック400円)が一番人気だそう手づくりならではの優しい味わいです

新商品の「パンダ豆」(1袋500円)は北海道産白大豆と丹波の黒豆を甘さ控えめに仕上げました

★今週の和洋酒売場
〈櫻正宗〉兵庫県
2024年3月26日(火)まで

創醸1625年神戸の灘から生まれた味は、全国の方に愛され続けています

端麗やや辛口で、和食ならオールラウンドに合う飲みやすいお酒です
「櫻政宗 金稀純米吟醸」(720ml)3,111円

春にぴったりの〈櫻正宗〉赤米で仕込んだ甘酸っぱい「さくらRED SWEET11」など、季節を感じるお酒も取り揃えました

★今週の全国銘菓プロモーションスペース
〈湖月堂〉おはぎ
2024年3月26日(火)まで

「さくら」や「まっちゃ」など、バラエティ豊富なフレーバーのおはぎを自由に詰め合わせていただけます

★今週の食品中央催事場
いずれも2024年3月26日(火)まで
〈ベルビーチ〉
 
パンもパティも手作りの、ここだけの味わいファンの心をつかんで離さない甘いマヨネーズ「あまマヨ」など、細部までオリジナリティにこだわったハンバーガです

国産牛を自家製「レモンステーキソース」で味付けしてはさんだサンドイッチをハンバーガーとセットにした「佐世保ミニバーガーセット」(980円)しょうゆベースで酸味のない「レモンステーキソース」は、単体でも販売しています(648円)

〈希咲〉

スパイシーに味付けした合びき肉をたっぷり包んだ「ひき肉のブリトー」(740円)は、食べ応え抜群トマト、レタス、アボカド、チーズもたっぷり

そのまま冷凍して、お好きな時に解凍・焼き直して食べられる「ガーリックトースト」(550円)も好評です

〈ヤマキフーズ〉

手焼きにこだわり続けて創業33年の老舗が登場玉子はもちろん水や調味料も厳選し、熟練した職人が焼き上げました長崎ならではのあごだしの卵焼きです人気の「タマゴサンド」(750円)は手土産にもおすすめ

★今週の生鮮売場 催事コーナー
〈マルサフーズ〉
2024年3月26日(火)まで

三陸の海ではぐくまれた海藻がいっぱい新物のわかめは180ｇ1,512円

食べ方のアイデアもたくさん教えてもらえるから、海藻の料理法にお悩みの方にもぜひおすすめです

桜のお酒に、ファーストクラスの機内食、長崎フェアと、今週も見逃せないおいしさが勢ぞろいした美・食館
8階催事の〈うまいもの大会〉と合わせ、各地においしさをぜひ美・食館でも見つけてください