2026年7月22日週
小倉井筒屋の「食」に関する催事を1つのブログにまとめてご紹介します🤤土用丑の日に味わいたい手焼きのふっくらうなぎから、新潟の銘酒、大分の歴史ある人気店、新感覚スイーツなど、うれしい美味がいっぱいです♫

【本館地階】

★土用丑の日スペシャル
〈川淀〉

活きのよい国産うなぎを丁寧にさばき、じっくりと火を入れていきます🔥

皮に焼き目がつき香ばしいにおいがしてきました💕

秘伝の特製ダレにつけ、職人の技で焼き上げていきます✨

ふっくらツヤツヤ～😊

出来上がり！

「国内産手焼き活うなぎ蒲焼」の完成です👍

「福岡名物国内産うなぎせいろ蒸し」もあります🆗
7月28日(日)の土用丑の日はうなぎ蒲焼とせいろ蒸しをご用意し、当日販売いたします⤴

★和菓子プロモーション
〈菓匠楽創 菓楽〉
2026年7月28日(火)まで

ふわふわ食感が楽しめる「天使のシフォンケーキ」👼プレーン、紅茶、メープル、チョコレートに加え、季節限定のレモンが登場🍋

シフォンケーキの生地でなめらかな生クリームを巻いた「しふぉんろーる」、米粉で作った「切り株ロール」😉

★和洋酒売場
〈北雪酒造〉新潟県
2026年7月28日(火)まで

守り続ける伝統の熟練技に、日本酒づくりの時代を切り開く新たな“一手”を取り入れた銘酒がずらり🍶

世界のセレブを魅了するレストラン「NOBU」で提供されている数量限定の「純米吟醸NOBU」✨佐渡産五百万石で醸したほのかな吟醸香を持ち、穏やかな酸味が後口のキレのよさを引き立てます👍

期間中、滞在しておりますので何でもおたずねください！

★メッセージラボ
〈帆足本家 富春館〉大分県
2026年8月4日(火)まで

400年続く旧家帆足本家の歴史ある空間で生まれた、和洋折衷のこだわりのお菓子や暮らしを豊かにする多彩なアイテムを展開🍃

バターの芳醇な香りとクセになる食感で、贈り物にも喜ばれる「塩バターあずきサブレ」「塩バターポルポローネ」💖

素材や製法にこだわった甘酒、調味料、出汁なども👍

シンプルで使い勝手のよい食器類も取り扱っています🥄

日々の生活を心地よくしてくれる服やアクセサリー🥰
小倉井筒屋LINE＠お友だち特典★食品5,000円(税込)以上お買上げで「塩バターあずきサブレ(1個)」プレゼント ※期間中限定20名様

★全国銘菓プロモーションスペース
〈京だんご藤菜美〉京都府
2026年7月28日(火)まで

本わらび粉を使用した、なめらかで優しい口溶けの「わらび餅三色詰合せ」(きな粉、抹茶、黒糖)🍀

口の中でまさにほろりと溶けて、濃厚で優しい風味が広がる新感覚の涼菓「茶の露ほろり」♪

一口サイズで食べやすい、京名物「抹茶だんご」🍡

★キョーワズ珈琲横
〈レアル〉小倉北区
2026年7月28日(火)まで

シンプルな素材で一つひとつ丁寧に作った、見て幸せ、味わってうれしい、エディブルフラワー(食用花)の焼き菓子🌼

夏にぴったりの爽やかでしっとりした「バターケーキ レモン」🍋

★生鮮売場 催事スペース
〈高知の魚屋さん〉高知県
2026年7月28日(火)まで

藁をふんだんに使用し「煙」と「香り」で素材自体の旨味を引き出した「藁焼きかつおたたき」🐟

流水解凍するだけで本格的なおいしさが楽しめます👍岩塩やポン酢、マヨネーズ、カルパッチョ風などアレンジもいろいろ😉

小倉井筒屋のデパ地下は、今週も季節のおいしさや今だけの美味を各地から厳選し、取り揃えております⤴